Siirry suoraan sisältöön

Koko viljaketjun parhaaksi

Vilja-alan yhteistyöruhmä kehittää suomalaisen vilja- ja öljykasviketjun toimintaa.

Viljaviesti

Uutiskirje ajankohtaisista markkinatapahtumista

Tykkää meistä Facebookissa

VYR nyt myös Facebookissa, klikkaa katsomaan

Uutisia viljaketjusta

Toimintamallit viljan vastaanotossa DON-toksiinien suhteen

VYR ry:n laaturyhmä kirjoitti tiedotteen viljan vastaanoton toimintamalleista syyskuussa. Keskustelu näytteenotosta jatkuu yhä viljaerissä esiintyneiden korkeiden DON-pitoisuuksien seurauksena. Alla o…

Ruokavirasto: 2024 sadossa paljon punahometta

Tämän vuoden sadossa hehtolitrapainot ovat matalia ja punahometta on paljon. Tiedot viljasadon laadusta 2024 ovat tässä vaiheessa vielä ennakkotietoja. Keskiarvotiedot perustuvat noin 800 tutkittuun n…

ProRuis: Torajyvän esiintymiseen vaikuttavat tekijät

Vuonna 2021 annetussa asetuksessa torajyvän pahkojen enimmäismäärä elintarvikekäyttöön tarkoitetussa rukiissa on 0,5 g/kg, mutta asetuksen tullessa voimaan 1.7.2024 torajyväpahkojen enimmäismäärä pien…

Ruokavirasto: ennakkotietoa viljasadon laadusta 2024

Ennakkotietojen perusteella kaura on kevyttä. Ohralla ja kauralla on elintarvikeraja-arvon DON ylityksiä. Kauran keskimääräinen hehtolitrapaino on tähän mennessä tutkituissa näytteissä 54,4 kiloa, jok…

PTT: Tuotantopanosten kustannustaso tasaantuu – viljan hintataso viime vuotta matalampi

Pellervon taloustutkimus PTT:n syksyn 2024 ennuste maa- ja elintarviketalouden näkymistä on julkaistu. Markkinaympäristö Yksityisen kulutuksen epävarmuus hidastaa ruoka-alan kasvua. Inflaation hidastu…