VYR vuosittain järjestämä seminaari pidetään 11.2. Salossa. Päivän teemana on kestävä viljan viljely. Kuusi alan yritystä tulee käymään tietoiskuna läpi, mitä heidän kestävyysohjelmansa ja sitoumuksensa tarkoittavat ja miten niissä mukana oleminen vaikuttavat maatilan toimintaan.

Tapahtuma on täynnä. Myöhempää katsomista varten VYR:n kotisivuilla tullaan julkaisemaan tallenne tapahtumasta.

Ohjelma

Kestävästi tuotettua mallasohraa Suomesta

Suuret kansainväliset mallasohran ja maltaan ostajat haluavat varmistua siitä, että heidän ostamansa raaka-aine on kestävästi ja vastuullisesti tuotettua. Suomessa jo kotimaan sekä EU-lainsäädäntö asettavat kasvinviljelylle korkeat vaatimukset. SAI Platformin FSA-vastuullisuustyökalun avulla voidaan konkreettisesti todentaa ja dokumentoida tuotannon kestävyyttä tarkistuslistan avulla. Listan kysymykset pohjautuvat normaaliin, hyvään viljelykäytäntöön.

Kestävyyden ja vastuullisuuden merkitys korostuu nykymarkkinoilla jatkuvasti. Suomessa viljantuotannon kestävyys on hyvällä tasolla jo hyvien viljelykäytänteiden ja lainsäädännön ansiosta. FSA-työkalun avulla voidaan konkreettisesti osoittaa myös kansainvälisille asiakkaille, että mallasohra tai muu viljaraaka-aine on vastuullisesti tuotettua. Näin luomme lisäarvoa Suomessa viljellylle viljalle. FSA-verifiointi toteutetaan vuoden 2024 sadosta. Asiasta lisätietoa:

FSA-verifiointi

Video viljan vastaanotosta

VYR ja Suomen Viljava ovat tehneet yhteistyössä viljan vastaanoton toimintaa esittelevän videon. Videossa käydään läpi mm. näytteenottoa sekä laadun määrittämistä. Videolla esitellyt toimintatavat ovat yleisiä toimintamalleja, jotka ovat käytössä Viljavan vastaanotossa.

Viljan vastaanoton näytteenotto ja laadunmääritys

Tullin ulkomaankauppatilastoista käy ilmi, että heinä-marraskuun aikana kauraa on viety enemmän kuin samalla ajanjaksolla vuotta aikaisemmin. Kuluneella kaudella 7–11/2024 kauraa on viety 214 000 tonnia, kun vuotta aikaisemmin vientiä oltiin tehty samalla ajanjaksolla 141 000 tonnia. Marraskuussa 2024 kauran päävientimarkkinat oli Saksa. Kauraa vietiin marraskuussa myös Belgiaan, Sveitsiin, Espanjaan ja Puolaan.

Strategie grain ennustaa EU:n kaura-alan pysyttelevän tulevalla satokaudella lähellä viiden vuoden keskimääräistä alaa. Keskimääräisillä satotasoilla kauraa ennustetaan tuotettavan EU:n sisämarkkinoilla 7,6 milj. tonnia. Kaudella 2024/25 kauraa tuotettiin arvion mukaan 7,8 milj. tonnia, joten tuore tuotantoennuste on pienempi kuin 2024 tuotettu sato.

Tulevan kauden varastoennuste ei ole muuttunut aikaisemmista ennusteista. Iso-Britannian tuonti on ennusteen mukaan suurempaa kuin kuluneella kaudella, mutta samanaikaisesti kauran rehukäyttö lisääntyy, mikä hillitsee varastojen kasvua. Loppuvarastot ovat 2025/26 kauden lopussa ennusteen mukaan turvallisella tasolla, jolloin pystytään vastaamaan kauran kysyntään. Loppuvarastot pienentyvät kuitenkin kaudesta 2024/25.

EU:n kauran hinnat nousivat tammikuussa, mutta ovat nyt palanneet joulukuun lopun hintatasolle niin rehulaadulla kuin myös elintarvikelaatuisella kauralla

EU Komission viljamarkkinoiden asiantuntijaryhmän helmikuun markkinakatsauksessa ennustetaan EU:n pääviljojen tuotannon olevan tällä kaudella 255,8 milj. tonnia. Viime kauteen verrattuna tuotanto jäisi arvion toteutuessa 4,5 % pienemmäksi. Suurimmat menetykset ovat vehnällä sen tuotannon jäädessä arvion mukaan lähes 12 % viime kaudesta. Kauraa sen sijaan tuotettiin ennusteen mukaan 7,8 milj. tonnia, mikä oli lähes 8 % enemmän kuin viime kaudella.

Komission julkaiseman hintatilaston mukaan myllyvehnän hintanoteeraus (13.1.) oli Saksassa Hamburg (DEPSILO) 235 €/tn ja Ranskassa Rouen (DELPORT) 231,68 €/tn. Rehuohran noteeraukset Saksassa Hamburg (DEPSILO) 203 €/tn ja Ranskassa Rouen (DELPORT) 207,95 €/tn.

Strategie grains kertoo Pohjois-Amerikassa kauran hintojen laskeneen niiden noustua jyrkästi tammikuun alussa.

AAFC:n (Agriculture and Agrifood Canada) alkuperäiset ennusteet Kanadan kaurataseesta kaudelle 2025/26 viittaavat vähemmän tiukkaan tasetilanteeseen, sillä tuotannon arvioidaan nousevan noin 5 % (3,5 milj. tn) johtuen kauraviljelyyn käytetyn alan kasvusta 6,5 %. Kuitenkin kauran viljelyala on edelleen 9 % alle viiden vuoden keskiarvon. Koska kotimainen kulutus ja viennit pysyvät vakaana, varastot voivat mahdollisesti nousta voimakkaasti (+0,5 milj. tn) kauden lopussa. Kanada voisi vastata naapurin tuontitarpeisiin, ja Pohjois-Amerikan markkinoista voisi tulla vähemmän tiukkoja.

Yhdysvalloissa USDA:n tammikuun julkaisu pienensi varastoennusteita verrattuna joulukuun ennusteeseen. Lasku johtui tuontiennusteiden pienentymisestä. Tämän seurauksena varastoennusteet kesäkuun 1. päiväksi ovat laskeneet jyrkästi vuodentakaisesta (-11%) ja ovat selvästi alle viiden vuoden keskiarvon (-13%).

Tullien käyttöönotto Kanadan ja Yhdysvaltojen välillä on yhä odotettavissa. Jos ne vahvistetaan, sillä on suuria seurauksia Yhdysvaltojen kaurateollisuudelle ja kanadalaisille viejille. Yhdysvallat tuo keskimäärin 1,4 milj. tn kauraa, kun taas sen oma tuotanto on 830 tuhatta tonnia. Kanada on lähes ainoa lähde näille Yhdysvaltojen tuontimäärille, ja EU:sta tulee vain muutamia lisävolyymeja.

Viljaviesti on Vilja-alan yhteistyöryhmän sihteeristön toimittama ajankohtais- ja markkinakatsaus.

Voit antaa palautetta tai muuttaa Viljaviesti-tilausta si tällä lomakkeella.

• X (Twitter): @VYR_fi ja #VYR_fi
• Facebook: Vilja-alan yhteistyöryhmä

Uutiskirjeen tiedot perustuvat useisiin eri tietolähteisiin eivätkä ne edusta yksittäisten toimijoiden eikä VYR:n näkemystä. VYR ei ota vastuuta tietojen oikeellisuudesta.

Lähteet

• AMI-informiert.de 
• IGC www.igc.int
• USDA www.usda.gov
• Euroopan Komissio ec.europa.eu/agricul ture/cereals
• FAO-AMIS www.amis-outlook.org
• AHDB cereals.ahdb.org.uk
• Strategie Grains www.strategie-grains.com
• Luke www.luke.fi
• Agritel www.agritel.com/en/a gritel
• Ruokavirasto www.ruokavirasto.fi
• Tulli uljas.tulli.fi