Vilja-alan yhteistyöryhmä
Vilja-alan yhteistyöryhmä
Avaa uutiskirje selaimessa

Viljaviesti 2/2024

26.1.2024

Lukijalle

VYR Viljelijäseminaari pidetään 14.2.2024 HAMK Visamäen kampuksella.

Ilmoittautuminen tapahtumaan on avattu. Tapahtumaan on mahdollista osallistua myös etänä. Seminaarin yhteydessä on tuttuun tapaan näyttelyosasto, mihin pääsee tutustumaan päivän aikana.

»Tervetuloa VYR Viljelijäseminaariin Mari Raininko (Puheenjohtaja, VYR ry)
»Viljojen hintasiirtymät markkinashokeissa Pekka Kinnunen (maatalousekonomisti , PTT)
»Lannoitemarkkinakats aus Marko Toimela (Operations Manager, Yara Suomi)
»Viljelijä markkinatoimijana vaikuttajana Timo Jaakkola (Yrittäjä, toimitusjohtaja, Lanterra)
»DON – hometoksiinitilanne viljassa Sari Peltonen (Kehityspäällikkö, ProAgria keskusten liitto)
»Miten onnistutaan viljasatojen kanssa, Kari Alasaari (Yrittäjä)
»Uudistavan maatalouden rahastosta kumppani liiketoiminnan kasvattamiseen Jussi Nykänen (Johtaja, vaikuttavuussijoituk set, S-pankki Rahastoyhtiö)
»Huoltovarmuus Juha Mantila (Valmiusasiamies, Huoltovarmuuskeskus)
»Viljamarkkinakatsaus Sam Tallberg (Tuoteryhmäjohtaja, Berner)

Kotimaan markkinat

VYR teettää vuosittain 170 viljanäytteestä hometoksiinianalyyse . Viljanäytteet ovat peräisin satunnaisesti valituilta maatiloilta eri puolilta Suomea. Tuloksista käy ilmi, että useamman rauhallisen vuoden jälkeen viljassa analysoitiin sekä teollisuuden vastaanotossa että tässä laatuseurannan aineistossa paikoin korkeita DON-toksiinin pitoisuuksia. Kasvukauden sääolot ja erityisesti sadonkorjuun aikaiset runsaat sateet olivat pääasiallisin syy kohonneille arvoille. Myös alkukasvukauden kuivuus vaikutti, sillä punahomesienet tartuttavat herkästi heikentyneitä oraita juurten kautta. Erityisesti loppukasvukauden kostea ja hautova sää edisti homeiden leviämistä. Lisäksi kun puintipäivät olivat kortilla, saattoivat puintikosteat kuormat joutua odottamaan kuivurille pääsyä tavanomaista pidempää, mikä lisäsi toksiiniriskiä puidussa viljassa. Mikään yksittäinen viljelytekijä ei selittänyt kohonneita arvoja, vaan säätekijät pyyhkivät hyvien viljelykäytäntöjen ylitse.

Kauralla keskimäärin noin viidenneksellä eli 18 %:lla näytteistä DON-pitoisuudet olivat yli elintarvikeraja-arvo n (>1 750 μg/kg). Rehuohralla korkeimmat pitoisuudet olivat 1 800–4 100 μg/kg ja vehnällä 1 600 μg/kg. Mallasohralla sen sijaan DON-toksiinin pitoisuudet olivat erittäin alhaisia ja korkein mitattu 290 μg/kg. Syysviljat eivät olleet analyyseissä mukana.

EU:ssa asetetut uudet T-2 ja HT-2 summapitoisuuksien raja-arvot ovat tulossa voimaan 1.7.2024 ja ne ovat vehnällä ja rukiilla 50 μg/kg, ohralla 150 μg/kg, mallasohralla 200 μg/kg ja kauralla 1 250 μg/kg.

3 2024 hinnat

Euroopan markkinat

Agritel: kertoo viime viikkojen nopeatempoiseen markkinavaihteluun verrattuna kuluneen viikon olleen tasainen. Silti Ranskan satamissa vehnän lastaukset jatkuvat kiihtyen. Pörssihinnoissa on vähäistä vaihtelua. Kauden edetessä on odotettavissa kovaa kilpailua vientimarkkinoilla Mustanmeren alueen runsaan tarjonnan seurauksena.

Leipävehnän hintanoteeraus Naantalissa ja Euronext sekä Basis

JRC MARS Bulletin – Crop monitoring in Europe:

Suurin osa Pohjois-Euroopasta sai uudenvuoden tienoilla kylmän rintaman päälleen. Suomessa oli paksu lumikerros suojaamassa syysviljoja, mutta kaikkialla ei oltu yhtä onnekkaita. Tanskassa kovat pakkaset ja niitä edeltäneet vesisateet saivat aikaan jääkerroksen peltoihin, mikä on mitä todennäköisimmin aiheuttanut suuria vahinkoja syysviljoille. Myös Baltia on kärsinyt kovista pakkasista ilman riittävän paksua suojaavaa lumikerrosta. Virossa, Latviassa ja Liettuassa arvioidaan pakkasten vahingoittaneen ainakin osittain syysviljoja, mutta keväämmällä nähdään todellinen tilanne.

Jatkunut sadanta Keski- ja Itä-Euroopassa saattaa aiheuttaa ongelmia. Pellot ovat hyvin vettyneet ja lumien sulaminen on jättänyt veden seisomaan pelloille. Ongelmia on mm. Alankomaissa, Saksassa, Itävallassa ja puolassa.

1 24 areas of concern crop impacts

Viljaviesti on Vilja-alan yhteistyöryhmän sihteeristön toimittama ajankohtais- ja markkinakatsaus.

Voit antaa palautetta tai muuttaa Viljaviesti-tilausta si tällä lomakkeella.

»Twitter @VYR_fi ja #VYR_fi
»Facebook Vilja-alan yhteistyöryhmä
Uutiskirjeen tiedot perustuvat useisiin eri tietolähteisiin eivätkä ne edusta yksittäisten toimijoiden eikä VYR:n näkemystä. VYR ei ota vastuuta tietojen oikeellisuudesta.
Lähteet

»AMI-informiert.de
»IGC www.igc.int
»USDA www.usda.gov
»Euroopan Komissio ec.europa.eu/agricul ture/cereals
»FAO-AMIS www.amis-outlook.org
»AHDB cereals.ahdb.org.uk
»Strategie Grains www.strategie-grains .com
»Luke www.luke.fi
»Agritel www.agritel.com/en/a gritel
»Ruokavirasto www.ruokavirasto.fi
»Tulli uljas.tulli.fi