Luonnonvarakeskuksen Sato- ja luomusato 2023 tilaston mukaan lähes kaikista peltokasveista korjattiin tavanomaista pienempi sato. Noin 3 miljardin kilon viljasato oli 16 % kymmenen vuoden keskisatoa pienempi. Eniten viljasatoa laski ohra, jonka sato oli toiseksi pienin viiteenkymmeneen vuoteen. Luomuviljasato pieneni 21 % vuodesta 2022 ja oli 142 miljoonaan kiloon.
- Ohra 1,066 miljardia kiloa (-24 %)
- Kaura 1,008 miljardia kiloa (-14 %)
- Vehnä 0,740 miljardia kiloa (-11 %)
- Ruis 0,091 miljardia kiloa (+42 %)
- Rypsi ja rapsi yhteensä 41 miljoonaa kiloa (-28 %)
- Peruna 498 miljoonaa kiloa (-7 %)
- Herne 88 miljoonaa kiloa (-4 %)
- Härkäpapu 11 miljoonaa kiloa (-42 %)
Luomuviljasato vuonna 2023 oli yhteensä 142 miljoonaa kiloa (-21 %, verrattuna edellisvuoteen) - osuus kokonaisviljasadosta 5 %. Kauran, vehnän ja ohran satomäärät pienenivät edellisvuodesta. Ruissato kasvoi ja oli suurin luomuruissato, mitä Suomessa on korjattu vuoden 2006 alkaneen luomusatotilastoinnin aikana.
- Luomuohra 13 miljoonaa kiloa (-19 %)
- Luomukaura 86 miljoonaa ia kiloa (-19 %)
- Luomuvehnä 18 miljoonaa kiloa (-21 %)
- Luomuruis 11 miljoonaa kiloa (+17 %)
- Luomurypsi ja -rapsi 3 miljoonaa kiloa (+8 %)
- Luomuherne 9 miljoonaa kiloa (+15 %)
- Luomuhärkäpapu 2 miljoonaa kiloa (-41 %)
Tarkemmin tilaston lukuja ja vertailuja täältä Luonnonvarakeskus Sato- ja luomusato 2023
Luonnonvarakeskus alkaa julkaisemaan satotilastojen rinnalla satopotentiaalitietoa alueittain. Potentiaali on määritelty hehtaarisadoksi, johon pääsee korkeintaan 10 prosenttia kyseisen alueen tiloista kyseisenä kasvukautena. Potentiaali on laskettu erikseen luomulle ja tavanomaiselle tuotannolle ja tietysti erikseen kullekin kasvilajille.
Esimerkkinä Varsinais-Suomen Satopotentiaali vuonna 2023 rehuohralla oli 4000 kg/ha kun keskisato oli 2 830 kg/ha.
Tarkemmin maakuntakohtaisia satopotentiaalilukemia voi tutkia täältä Satopotentiaali 2023 |