Viljaviestiä aletaan jälleen julkaista perjantaisin noin 3 kertaa kuussa.

VYR Viljelijäseminaari pidetään 14.2.2024 HAMK Visamäen kampuksella. Ohjelma julkaistaan myöhemmin tämän vuoden aikana. Ilmoittautuminen aukeaa tammikuussa.

Tuomikirvaennuste 2024 näytteenottopyyntö

Kesällä 2023 tuomikirvoja esiintyi talvimunaennusteen mukaisesti vain paikoin ja kirvamäärät jäivät yllättävän vähäisiksi, kun merkittäviä kaukokulkeumiakaan ei viljojen oras- ja versomisaikaan tullut.

Nyt on kuitenkin taas jo aika varautua ensi kesään ja selvittää kotimaisen tuomikirvakannan runsaus eli kerätä näytteet vuosittaista tuomikirvaennustetta varten. Ennuste perustuu tuomikirvojen talvimunien laskentaan ja sitä varten tarvitsemme näytteitä tuomen silmuista ympäri Suomea. Mitä enemmän näytepisteitä on, sitä kattavampi ja luotettavampi ennuste kotimaisen tuomikirvakannan suuruudesta vuodelle 2024 olisi luvassa

Tarkemmat ohjeet täältä

Kasvu- ja puintikausi oli viljoille haastava. Ennakkotietoa sadon laadusta voi lukea mm. Ruokaviraston viljasadon laatu- ja turvallisuusseuranna sta, joka tarjoaa ajantasaista tietoa viljasadon tilanteesta.

Useamman rauhallisen vuoden jälkeen viljassa on tänä vuonna analysoitu paikoin korkeita DON-toksiinin pitoisuuksia. Kasvukauden sääolot ja erityisesti sadonkorjuun aikaiset runsaat sateet ovat pääasiallisin syy kohonneille arvoille. On tärkeää ottaa viljasta esinäyte ja toimittaa se laatuanalyyseihin, vaikka vielä ei olisi aikeita myynteihin. Tämä parantaa viljan käyttösuunnitelmia ja vältytään ikäviltä yllätyksiltä viljan vastaanotossa tai kuormien palautuksilta. Myös oman viljan ja tilojen välisen rehukäytön osalta on tärkeä varmistaa viljan turvallisuus ruokinnassa.

Elintarvikekäyttöön tarkoitetulle viljalle ovat olleet voimassa suurimmat sallitut toksiinien enimmäismäärät EU-säädösten mukaan jo vuodesta 2006 alkaen. Raja-arvot koskevat kaikkea teollisuuteen myytävää elintarvikeviljaa. Teollisuus varmistaa näihin raja-arvoihin nojaten osaltaan tuotteiden turvallisuuden analysoimalla kaikki tuotantoprosesseihin käytettävät viljaerät. DON-toksiinin (deoksinivalenoli) raja-arvona on 1 750 µg/kg prosessoimattomalle kauralle ja 1 250 µg/kg muille prosessoimattomille viljoille. Rehuviljan osalta DON-enimmäismääränä on tällä hetkellä voimassa oleva komission suositus 8 000 µg/kg.

Aiheesta lisää tiedotteessa Punahomeen toksiinit on syytä ottaa vakavasti

Strategie grains kertoo, että kauran tuotantoennuste EU + UK tippui selvästi viime kaudesta jääden tällä satokaudella 6,7 miljoonaan tonniin. Pääsyy tähän on pienentynyt kaura-ala: 2,18 milj. ha 2022 -> 2,52 milj. ha 2023. Samalla keskisadot tippuivat keskimääräisistä jääden 3,07 tonniin hehtaarilla.

Loppuvarastojen arvioidaan pienentyvän kauden alusta selvästi pienen tuotantomäärän seurauksena. Vaikka rehukäyttöennuste jää selvästi viime vuodesta, ei se täysin pysty tasoittamaan loppuvarastojen pienentymistä. Kauran tase-ennuste 2023/24 kaudelle on tiukka.

EU:ssa kauran hinnat ovat kuukaudessa vahvistuneet. Hampurissa hinnat olivat 20.10. 310 €/tn verrattuna kuukautta aikaisempaan 285 €/tn. Myös Suomessa kauran hinta on kuukauden aikana noussut (Vaasa) n. 20 €/tn. Pohjois-Amerikassa sen sijaan hinnat ovat olleet laskusuunnassa viimeisen kuukauden aikana. Kanadassa tuotanto tippui rajusti mikä tulee näkymään Pohjois-Amerikan kauran rehukäytössä. Pohjois-Amerikan kauratase on hyvin tiukka tällä kaudella.

Lisää kauran käyttömääräennustees ta sekä viennistä täältä

Strategien grainsin kuukausittaisesta öljykasviraportista käy ilmi, että rapsin tuotantoennuste on samalla tasolla kaudelle 2023/24 kuin kaudella 2022/23. Viime kauden tuotantoarvio on noin 19,5 milj. tonnia ja kuluvan kauden arvio on 19,7 milj. tonnia. Tuontia arvioidaan olevan viime kautta vähemmän. Tuontia on kauden alussa pienentänyt ukrainalaisen viljan tuontikielto, minkä viisi EU maata asettivat tämän markkinakauden alussa. Vaikka tuontikielto lopetettiin syyskuun puolenvälin tienoissa, Puola ja Unkari ovat pitäneet kiinni ukrainalaisten maataloustuotteiden tuontikiellosta. Romania, Bulgaria ja Slovakia ovat rakentamassa lisenssisysteemiä ukrainalaista alkuperää oleville maataloustuotteille, minkä arvioidaan hidastavan tuotteiden tuontia.

Auringonkukka- ja rapsitase-ennusteet ovat tasapainoiset, mutta globaali soijan runsas tarjonta painaa hintoja alaspäin.

IGC:n lokakuun loppupuolella ilmestyneestä kuukausiraportista käy ilmi, että odotettu globaali kokonaisviljasato 2023/24 on suurempi kuin viime kaudella. Suuri maissisato nostaa kokonaisennustetta, vaikka vehnä-, ohra- ja kaurasadon odotetaan jäävän pieniksi.

Kulutuksen ennustetaan nousevan uuteen huippuunsa (2 305 milj. tn) sisältäen runsaat käyttöennusteet rehu-, elintarvike- ja teollisuussektorilla . Vaikka tuotantoennuste on suuri ei se riitä kattamaan kokonaiskäyttöennust etta, mikä näkyy loppuvarastoennustee n tippumisena viimeisen yhdeksän vuoden matalimmaksi. Varastojen pienentyminen näkyy etenkin suurissa vehnäinventaarioissa , sisältäen Kiinan ja Intian alaskirjaukset sekä suurten viejämaiden tiukentuneet tarjonnat.

Samanaikaisesti maissin varastojen ennustetaan pulskistuvan etenkin Yhdysvalloissa.

Soijaa viedään suuria määriä Kiinaan mikä näkyy sen viennin rajuna nousuna (+10 % y/y) viime kauteen verrattuna.

Viljaviesti on Vilja-alan yhteistyöryhmän sihteeristön toimittama ajankohtais- ja markkinakatsaus.

Voit antaa palautetta tai muuttaa Viljaviesti-tilausta si tällä lomakkeella.

• X (Twitter): @VYR_fi ja #VYR_fi
• Facebook: Vilja-alan yhteistyöryhmä

Uutiskirjeen tiedot perustuvat useisiin eri tietolähteisiin eivätkä ne edusta yksittäisten toimijoiden eikä VYR:n näkemystä. VYR ei ota vastuuta tietojen oikeellisuudesta.

Lähteet

• AMI-informiert.de 
• IGC www.igc.int
• USDA www.usda.gov
• Euroopan Komissio ec.europa.eu/agricul ture/cereals
• FAO-AMIS www.amis-outlook.org
• AHDB cereals.ahdb.org.uk
• Strategie Grains www.strategie-grains.com
• Luke www.luke.fi
• Agritel www.agritel.com/en/a gritel
• Ruokavirasto www.ruokavirasto.fi
• Tulli uljas.tulli.fi
• Maaseudun Tulevaisuus www.maaseuduntulevaisuus.fi